Boże Narodzenie to jedno z najważniejszych świąt w katolickiej Polsce. Sposób celebrowania obyczajów świątecznych, przygotowywanie niezapomnianych z dzieciństwa świątecznych smaków jest częścią kultury Polaków.
Jak co roku tak i w tym przygotowałam 12 potraw. Grzybowy barszcz z uszkami, smażonego dorsza, pstrąga, pierogi z kapustą, kasza gryczana, kompot z suszonych jabłek, krokiety z kapustą, a na słodko naleśniki z serkiem waniliowym i brzoskwiniami. Jurek przygotował swoje ulubione krewetki.
Wigilia w Polsce tradycyjnie składa się z postnych potraw, choć nie jest to nakazane.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz